Зеленый салат из черемши — сазан холодного копчения, печеный перец, чиа в персике, фермерские томаты, сливочный беарнез
Римская пицца с черемшой — римское тесто, маринованная черемша, прошутто 15 мес. выдержки, моцарелла, шпинатный соус
Суп из черемши и гребешка — похлебка из черемши с хрустящей чиабаттой и гребешком